- Ouvrages historiques
La chasse au Québec
- Auteur: Paul-Louis Martin
- Date de publication:1990
- Titre:La chasse au Québec
- Lieu d'édition:Montréal
- Maison d'édition:Éditions du Boréal
- Nombre de pages:406
C’est avec la patience du chercheur et l'enthousiasme du sportif que l'auteur a retracé depuis le Régime français jusqu’à nos jours le cheminement qui a mené de la chasse utilitaire à la chasse sportive. Abondamment illustré et finement documenté, le volume explore la progression des usages et des techniques de chasse tant au gros qu’au petit gibier. On y découvre ainsi plusieurs pratiques dont celle de la chasse aux tourtes ou encore l’épopée nordique du cerf de Virginie. On y trouve aussi l’origine et l’expansion du système des Clubs privés de chasse et pêche en vigueur de 1883 à 1978. Voilà un livre classique, le seul dans son genre et qui se trouve encore en librairie après trente ans.